クマのぬいぐるみ好き。スイーツ、温泉&サッカーも大好き夫婦の私的日記でございます。


by chibita_bear
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仕事帰り、疲れて甘いものを欲しがっている体のために・・思わずかつて帰ってしまった本日のケーキは、吉祥寺・多奈可亭。。
パンプキンカフェ・・カボチャのムースとコーヒースポンジ。明日はハロウィン
和栗のモンブラン・・栗のムースとサクサクタルトが美味
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c0007567_2293690.jpg珍しい・・パンプディング。。甘さ抑えめなカラメルソース
by chibita_bear | 2006-10-30 23:32 | 本日のケーキ

10月29日の畑など

家のプランター栽培のブロッコリーとキャベツ(多分・・)。。何の苗を植えたか、忘れてしまっています。茎がかなり太くしっかりしてきた。もうすぐ花蕾(つぼみ)ができそう・・。
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ダイコンの苗を1ヶ所2本に間引く。
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畑のブロッコリーは中心部の「つぼみ」ができてきた。
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芽の出揃ったニンジンは、なかなか大きくならないが、ニンジンと分かる葉の形になってきた。
我々の畑のコーチ・隣りの畑のおじさんにもらったレタスの苗も、1週間たってなんとか根付いた様子。
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ダイコンの隣の空き列を耕し、葉もののタネを植えるベッドをつくる。今日は、ミズナのタネを蒔く。来週はほうれん草を・・。 
by chibita_bear | 2006-10-29 16:58 | 家庭菜園

小江戸・川越探索

自宅から、車で1時間もかからない距離にありながら、初めての川越の町歩き。江戸の蔵作りの商家、明治の洋館など、レトロな建築物を活かしたまちづくり・・ガイドマップを片手歩く観光客が多く見られた。
蔵作りのゾーン(一番街)と民芸品(ちりめん細工)店
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お菓子屋が集まった一角・・お菓子横丁。。駄菓子や川越土産が並ぶ。まちのシンボル?櫓の上の「時の鐘」。。
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まち歩きの定番・・買い食い。。川越はイモの産地で・・イモソフト。今や観光地の何処でも目にする手焼きせんべい・・「アカシソのセンベイ」
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お昼は一番街の浪漫茶房「右門」・・は正面は和菓子屋。店奥の居住区を改造したつくりとなっていた。芋おこわやけんちん汁など素朴でヘルシーな品々。
「一番膳」と「町屋の膳」
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c0007567_16471131.jpg川越散策を終えて、やはり最後は温泉で〆・・市街地から約20分で「小江戸はつかり温泉」着。
茶褐色でしよっぱい温泉。
ちょうど、Jリーグ「ジュビロ対レッズ」の中継中で、浴室内のテレビに人だかり・・ここは埼玉!周りはレッズファンばかり。。おとなしくジュビロを応援しながら、足湯のような洞窟風呂でテレビを見入る。おかげで温泉に浸かる時間は減ったが、3-2でジュビロの勝ち!を見届けられた。
by chibita_bear | 2006-10-29 16:47 | お出かけ(含 温泉)
本日のケーキは、Naoさんのお土産、二子玉の「キルフェボン」。。2度目の登場。
左=モンブラン・・栗の美味しい季節です。この土日で実はモンブランを3つ食べてしまった。。
右=やはり季節もののイチジクのタルト
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by chibita_bear | 2006-10-22 20:07 | 本日のケーキ
 鳥にダイコンの芽を食べられたため、寒冷沙をかけたから・・水遣りに、いちいち布を捲り上げなければならず、少し面倒。。
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筋蒔きしたニンジンの芽が出揃った。キャベツとブロッコリーは、葉を虫に食われることも無くなり順調です。
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庭のプランターのキャベツとブロツコリーも茎がしっかりとし、葉も大きくなった。
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by chibita_bear | 2006-10-22 20:01 | 家庭菜園
本日のケーキは2度目のご紹介。。吉祥寺のエモーションズ。
イチジク入りのガトーショコラ(名前は忘れた)シナモン風味が強すぎ・・と右=和栗のモンブラン
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イチゴと紅茶のミルフィーユ
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by chibita_bear | 2006-10-14 21:26 | 本日のケーキ

10月9日の畑

庭のプランターと畑の「キャベツとブロッコリー」プランターのものははやっぱり茎が細い。
すっかり大きくなってしまったので、畑のキャベツなどに掛けていた寒冷沙を外す。まだ害虫がいるため、地面にオルトランを軽くまく。
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8月に植えたインゲンは、実がなるものの虫に食われて、大部分が穴あき状態。葉も枯れてきたので撤去。今日は、ダイコンとニンジンの種を蒔く・・3年目にして初めての冬の畑仕事へ。
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by chibita_bear | 2006-10-14 00:32 | 家庭菜園